Combate el cansancio y ayuda a solventar todos los problemas digestivos causados por el consumo excesivo de alimentos yin.

• Corta las diarreas 
• Fortalece la sangre
• Excelente en el catarro de vías altas, amigdalitis, y en todos los problemas linfáticos.
• Corta el comienzo del resfriado. 
• Cuando la gripe o resfriado se ha estabilizado, alivia los síntomas y acorta su duración. 

Ingredientes: 

• 1 ciruela umeboshi
• 1 taza de agua mineral 
• 1 cucharada de kuzu
• Unas gotas de shoyu o tamari.

Preparación:

• Desmenuzar la ciruela umeboshi, mezclar con el agua y llevar a ebullición 
• Diluir el kuzu con un poco de agua fría y las gotas de shoyu, remover hasta q se vuelva transparente.
• Tomar caliente. 

Receta extraída del libro Revitalízate del Dr Pérez-Calvo