Arroz con leche
- 🥛 1l de leche,
- 🍚 200gr de arroz
- 🌿 1 rama de canela,
- 🍊ralladura de naranja y
- 🍋Ralladura limón
- 🍯azúcar medio vaso
- Se infusiona la leche con las ralladuras y la canela, cuando rompa a hervir pones el arroz.
- Se va removiendo todo el rato a fuego medio hasta que este cocido (unos 20 minutos)
- Una vez este cocido (aún caliente y preferiblemente fuera del fuego para que no se queme) poner el azúcar.
- Enfriar antes de comer.
Si aguantas, al día siguiente está mejor todavía, ten en cuenta que al día siguiente el arroz habrá absorbido más leche.
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