Smoothie de manzana y ciruela roja
No soy de comprar muchas ciruelas a no ser que las vea super maduras, me gusta mucho la fruta madura porque es cuando más sabor tiene, más dulce está. Así que siempre busco en la frutería ese punto blandito que tienen las ciruelas maduras, son difíciles de encontrar hoy en día que todo está madurado en neveras. Además, no tengo paciencia para comprarlas y esperar a que maduren. Eso sí, el veranito que es cuando mejor están me compro kilos. ¡Qué ricas!
Preparación:
Lava, pela y corta una manzana golden y 2 ciruelas rojas, pon en el recipiente de la batidora medio vaso de agua o agua de coco y un puñado de pasas. Tritura al menos durante 1 minuto a máxima potencia. Disfruta fresquito.
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