Pan de tomate y cebolla
La receta que hoy os traigo es de esas que ves en un Blog y te asombras de la foto, de los colores y de la presentación. Después, sigues leyendo los comentarios del cocinero y vas asintiendo con la cabeza, mientras piensas "me gusta me gusta". Acto seguido te imprimes la receta y te vas corriendo a la cocina en busca de todos los ingredientes que tienes en la lista "¡ Increíble, los tengo todos!" Y, sin pensarlo, relees la receta varias veces y vas siguiendo los pasos, mientras piensas "Esto va a quedar genial"
La receta la saqué de 'La Cocina de Storch', un blog que pienso visitar más de una vez ya que me encantó no solo esta receta, sino un montón más. Quien, a su vez, se inspiró en La cocina de Pikerita, otro Blog que también deberíais visitar :)
Ingredientes:
- 100 grs. de tomate y cebolla triturados
- 100 grs. de harina
- Un toque de sal
- 1 sobre doble de gasificante
- 80 ml de agua
- Sésamo para espolvorear sobre los panecitos.
- Aceite para los moldes
Preparación:
- Pincelar los moldes de magdalenas con un poco de aceite
- Poner en un recipiente todos los ingredientes, batir a mano o a máquina
- Repartir la mezcla en los moldes y echar un poco de sésamo por encima
- Introducir en el microondas 2 minutos a potencia máxima
- Poner sobre un papel para que pierdan la humedad
- Abrir los panecitos una vez estén fríos y tostar en una sartén caliente
- Pensar de qué los vas a rellenar
- Servir con el relleno elegido y disfrutar
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14 comentarios
Vaya receta, tienes razón, dan ganas de hacerla inmediatamente :-). Pan sin reposo... me la apunto :-) y me quedo como tu seguidora para no perderme lo que haces!!
ResponderEliminarBesos
Blog de Lourdes cookies
Muchas gracias Lourdes, bienvenida a este humilde Blog :D
Eliminartiene una pinta espectacular!!!! me lo apunto
ResponderEliminarte invito a q te des una vuelta por mi blog, estoy de sorteo.
un saludo
Gracias Mou, ya estoy navegando por tu Blog :)
EliminarDeliciosos y muy originalees me han encantado!!besitoss
ResponderEliminar¿Ah sí? ¡Qué bien!
EliminarGracias Tara
Besitos
Pues si que tienen buena pinta, sí!
ResponderEliminarBesines
Pues me salieron mal las fotos :(
EliminarPero muchas Gracias
BESOS
lo que tu dices ..me voy corriendo para la cocina que lo tengo todo , se ven exquisitos !!! Besos
ResponderEliminarGracias ¡a ver qué tal te salen! Yo me voy corriendo a tu Blog
EliminarBesos
Buenísima idea..me la llevo para probarla cuanto antes.
ResponderEliminarMuaks
Toa pa' ti :D
EliminarBesitos
Qué buena pinta, no conocia esta receta!! Ya ando por aqui, te sigo!
ResponderEliminarGracias y se bienvenida :D
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